Kis türelmet...
Hozzávalók
50deka pulyka vagy csirke mell
25deka bacon szeletelt szalonna
20szem aszalt szilva
Pácléhez
fél liter tej
1evőkanál vegeta
fokhagyma krém
sült hús fűszerkeverék
A húsokat hosszú két ujjnyi csíkokra vágom.3szelet szalonnára ráteszem.A szalonnákkal befonom kőrbe a hús szeletet hármas fonásba.Egy éjszakára páclébe teszem a befont húsokat..Másnap a pácléből kiveszem .Egy tepsibe 1deci vizet és 1deci tejet öntök.A húsokat bele teszem.aszalt szilvával megszórom.Fóliával lefedem és kb40-45percig sütöm.Amikor a hús megsült leveszem róla a fóliát és kicsit színesre sütöm.Rizzsel és burgonyapürével tálaltam
Kategória: Saját
Feltöltés ideje: 13 éve
Látta 78 ember.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!