Egy fazék, friss gyümölcs, cukor – és máris ott tartasz, ahol a nagymama. Az otthoni lekvár az egyik legegyszerűbb befőzési módszer.
Az őszi gyümölcsök bőségével itt az ideje befőzni. A lekvárfőzés nem igényel különleges felszerelést – csak egy nagyobb fazék, jó minőségű gyümölcs és némi türelem szükséges hozzá.
Az alaprecept
1 kg gyümölcs (szilva, körte, alma, meggy mind jó)
kb. 40-50 dkg cukor (édes gyümölcsnél kevesebb)
pár evőkanál citromlé a tartósításhoz
A gyümölcsöt megmosod, kimagozod, és fazékba teszed a cukorral.
A felhasználói élmény fokozása érdekében már mi is használunk cookie-kat a Network.hu oldalon.
Az oldal használatával beleegyezel a cookie-k alkalmazásába. További információ: itt.
Otthoni lekvárfőzés: egyszerűbb, mint gondolnád
3 hete | 0 hozzászólás
Egy fazék, friss gyümölcs, cukor – és máris ott tartasz, ahol a nagymama. Az otthoni lekvár az egyik legegyszerűbb befőzési módszer.
Az őszi gyümölcsök bőségével itt az ideje befőzni. A lekvárfőzés nem igényel különleges felszerelést – csak egy nagyobb fazék, jó minőségű gyümölcs és némi türelem szükséges hozzá.
Az alapreceptA gyümölcsöt megmosod, kimagozod, és fazékba teszed a cukorral.
Címkék: befőzés háztartás lekvár recept ősz
Tovább