A mosógép az egyik legtöbbet használt háztartási gép – mégis ritkán gondolunk a karbantartására. Néhány egyszerű szokással sokat meghosszabbíthatod az élettartamát.

A mosógép csendben dolgozik, amíg el nem romlik. Holott néhány rendszeres, egyszerű lépéssel megelőzhető a penész, a kellemetlen szag és az idő előtti meghibásodás.

Havonta egyszer futtass üresen egy 60 fokos programot fehérítő vagy speciális mosógép-tisztító tablettával.

A hagyma és a fokhagyma az egyik leghasznosabb konyhai alapanyag – de ha rosszul tárolod, hamar tönkremegy. Néhány egyszerű trükkel hónapokig friss maradhat.

Szüret után, késő nyáron és kora ősszel rengeteg hagyma és fokhagyma kerül piacra és kertekből az asztalra. Ha bőségesen vásárolsz vagy termesztesz, érdemes tudni, hogyan tárold őket megfelelően.

Mind a hagyma, mind a fokhagyma nem szereti a nedvességet, a meleget és a közvetlen fényt.

Egy fazék, friss gyümölcs, cukor – és máris ott tartasz, ahol a nagymama. Az otthoni lekvár az egyik legegyszerűbb befőzési módszer.

Az őszi gyümölcsök bőségével itt az ideje befőzni. A lekvárfőzés nem igényel különleges felszerelést – csak egy nagyobb fazék, jó minőségű gyümölcs és némi türelem szükséges hozzá.

• 1 kg gyümölcs (szilva, körte, alma, meggy mind jó)
• kb. 40-50 dkg cukor (édes gyümölcsnél kevesebb)
• pár evőkanál citromlé a tartósításhoz

A gyümölcsöt megmosod, kimagozod, és fazékba teszed a cukorral.

Nem kell drasztikus változtatás: néhány apró, hétköznapi pénzügyi döntés összességében komoly összeget tehet ki egy év alatt.

A tudatos pénzkezelés nem azt jelenti, hogy mindenről le kell mondani. Sokkal inkább arról szól, hogy átgondolod, mi valóban fontos, és mire megy el a pénz észrevétlenül.

• Bevásárlólista írása impulzusvásárlás helyett
• Egy nap várakozás nagyobb kiadás előtt, hogy átgondold
• Előfizetések átvilágítása – van, amit régen nem használsz
• Otthoni főzés egy-két nappal több hetente

Ezek egyenként kis tételek.

Szódabikarbóna, citrom, ecet: a polcod valószínűleg már tartalmazza azt a néhány hozzávalót, amellyel kiválthatod a legtöbb háztartási vegyiárut.

A természetes tisztítószerek nem új találmányok – a nagymamák évtizedekig ezekkel takarítottak. Mára sokan visszatérnek hozzájuk, nem csak a kiadások csökkentése, hanem az egyszerűség kedvéért is.

• Szódabikarbóna – enyhén súroló hatású, szagtalanít, zsírtalanít
• Fehér ecet – zsíroldó, felületek tisztítására kiváló, vízkőmentesít
• Citromlé – frissítő illatú, fertőtlenítő hatású, foltok ellen

A házi savanyúság nem bonyolult – csak néhány hozzávaló, egy befőttes üveg, és türelem kell hozzá. Próbáld ki te is!

Az otthon készített savanyúság az egyik legősibb és legegyszerűbb tartósítási módszer. Nincs szükség különleges felszerelésre vagy tapasztalatra – az alap hozzávalók minden konyhában megvannak.

• Friss uborka (lehetőleg kisebb, ropogós fajta)
• Kapros szárak és egy-két fokhagymagerezd
• Só és szobahőmérsékletű víz
• Tiszta, szoros zárású befőttes üveg

Az arány egyszerű: egy liter vízhez két evőkanál só.